Tengo que reconocer que uno de mis mayores placeres es la comida y cada día más, me maravilla la infinidad de variantes que pueden existir tanto en su forma de prepararla, decorarla, combinarla... y un largo etc.

Por otro lado esta la comida casera, esa que te prepara tú madre o tú abuela, y que cada vez que la pruebas te remontas a túinfancia y nos encanta!!! Pues existe el Restaurante donde te ponen esa comida sin que tú madre o tú abuela estén metidas en la cocina, se llama El Horreo, es un restaurante que tiene mas de 30 años de antigüedad, sus dueños Ubaldo y Maria están al frente cada día preparando la mejor comida casera del Barrio de Salamanca, Madrid. 

Sabeis que visito muchos restaurante por trabajo y por hobby pero una vez por semana intento pasarme para comerme un puchero, unas lentejas, unas tortillitas de camarones que quita el sentido o ahora un buen cocido y muchos más platos todos preparados con mucho amor, cariño y profesionalidad.

Mi Enhorabuena por mantenerse tan auténticos "Viva la comida casera"

Restaurante "El Horreo"

Calle Hermosilla, 169  

Twitter:  @ElHorreoRest

Blog Trip Alicante #GourmetExperience

Hace unas semana tuve la oportunidad de conocer la preciosa ciudad de Alicante y esta vez de una manera especial y diferente, viviria mi primer Blog Trip !! 

En mi visita a Alicante estuve muy bien acompañada de un grupo de buenos amigos, grandes profesionales y unos de los mejores Bloggers Gastronomicos de la actualidad, Gastronomiaycia , El Aderezo, Futuro Bloguero, Alejandra Feldman y Manu Catman y como no del gran Periodista Antonio Llorens. 

Tengo que decir que la persona organizadora Mariano Torres estuvo en todo momento pendiente de nosotros y no le falto detalle. Gracias Mariano!! www.elsanto.es 

El Corte Ingles presentaba su espacio Gourmet , era su primer aniversario y nos invito a descubrirlo, la verdad toda una experiencia y lo disfrute a tope. Pude degustar, conocer y probar productos gourmet diferentes y de primera calidad.

Una vez mas El corte Ingles sabe como hacer las cosas, en este espacio encuentras de todo lo relacionado con la Gastronomia y lo ultimo en novedades Gourmet .

Todos los establecimientos que estan dentro del espacio Gourmet Experience del El Corte Ingles de Alicante son fantasticos, no me dejó ninguno indiferente, conocia varias de las marcas pero me sorprendieron en muchos de sus platos y productos. 

La Taberna Gourmet , una vez mas un acierto en todos sus platos y en el trato al cliente fantastico.

FresQuisimo, me gusto mucho y la idea tener un abanico tan grande de productos frescos de primera calidad es fantastico! Mi Enhorabuena!! 

Delipanifc, una pasteleria muy refinada y muy buena.

Kotobuki, que decir respaldado por un grande como Kabuki, todo muy bueno. Un japo a pie de calle!! Uhmm!!

Taberna Joselito, un espacio precioso, muy moderno y respaldado por uno de los mejores Jamones Ibericos.

Tambien estaba el espacio Concepto by D&H Garrigos, uno de los mejores heladeros y turroneros de Jijona.

Y una Barra Gourmet donde puedes degustar una carta riquisimas y ademas te pueden preparar si quieres todos los productos que se venden en el espacio Gourmet Experience.

Tienen una selecta bodega está dirigida por el sumiller Germán Alguacil, finalista en la última edición de La Nariz de Oro.

No puedo dejar de hablar del Hotel Melia Alicante donde nos hospedamos, recibimos un trato fantastico , me gusto muchisimo el hotel y seguramente vuelva muy pronto, muy recomendable su restaurante "Terra" , tienen una cocina fantastica.

En el proximo post contare el tremendo agasajo que recibimos por parte del Patronato de Turismo de Alicante , visitamos a unos grandes de la Gastronomia.... Continuara

Aqui puedes ver fotos del Blog Trip Gourmet Experience PINCHA AQUI

Hace unos meses visite Nueva York, era un viaje muy esperado. Después de pasarme casi todo mi embarazo en reposo absoluto y de mi baja maternal, mi querido marido me llevo de vacaciones.

Teniamos claro que el viaje sería sobre todo Gastronómico, teniamos muchos restaurantes en mente, otros surgieron y otros muchos se quedaron en el camino. Espero repetir pronto el viaje y poder visitar a los que no podimos ir.

Nueva York es una ciudad única y la verdad me encantó , me sorprendió mucho y cubrió mis espectativas.

Nuestar primera parada fue en el Restaurante Peruano "La Mar" y nos enamoramos de él, con decir que en los 10 dias que estuvimos fuimos 4 veces, es increible, la primera vez fuimos de tapas y tuvimos la suerte de estar con el Chef Victoriano Lopez , una persona entrañable y un gran profesional, nos rompió en dos cuando nos sacó un ceviche de conchas negras, un manjar de los dioses... y así unas cuantos platos más como los anticuchos, mini causas de distintos sabores, lomo saltado y un largo etc.

Nuestras demas visitas al Restaurante "La Mar" todo un espectáculo ...ES MUY RECOMENDABLE!!!!!!

Luego Visitamos dos Restaurantes Japoneses muy buenos que nos los super recomendaron, aunque tenemos una larga lista de Japoneses por visitar en NYC ... personalmente iba super emocionada por conocer el Restaurante Morimoto  y la verdad me gustó pero no me emocionó, no se si tuvo que ver que llegamos tarde, hacía un frio de muerte... Pero me quede con las ganas de más, tendre que repetir o no... ya os contaré..

Otro Japones que visitamos y nos gustó lo justo, aunque es muy caro y el local es muy bonito, con una decoración increible es el Restaurante Megu , probamos muchísimos platos y fue uno de los primeros días, estaba muerta de sueño literalmente casi me duermo en la mesa... Upss!! Pero lo pase muy bien y comimos muy bien tambien.

Como no, conoíi el Restaurante Pastis era una visita que no podía dejar de hacer después de haber disfrutado viéndolo tantas veces a traves de mi Serie preferida Sexo en Nueva York  comí con champagne y tome una sopa de cebolla buenisimaaaaa!! también comí ostras y una ensalada buenísima. El ambiente me encantó, comí en la barra y lo recomiendo.

Visite emocionada el mejor Restaurante de dimsum "DimSum" en teoría, pero para nuestro gusto no fue asi , estaba bueno pero echamos de menos un poco de mejor servicio , lleva recomendado por la Guia Michelin durante años. 

Algun sitio mas visitamos pero ninguno para comentar, bueno me olvidaba estuve en el gran, auténtico y único Peter Luger  la verdad es como te lo cuentan y la carne es espectacular, cuando te lo sirven parece que te vas a comer un broncosaurio por lo grande que es, se me hace agua la boca recordando su bacon, todo un manjar. 

También tuvimos tiempo de visitar la ciudad y ver Central Park  y me encantó, lo que eche en falta fue comerme una buena Hambueguesa...

Queda pendiente!