Madrid Fusion 2012 "Las Puertas del Futuro"

http://www.madridfusion.net/

Madrid Fusión 2012 convertirá a la ciudad los próximos días 24, 25 y 26 de enero en la capital gastronómica mundial con una nueva edición de este clásico que cumple su décimo aniversario con los grandes chefs del momento.

.Contara con la presencia de mas de 100 prefesionales de todas partes del mundo agrupados en cuatro apartados:

La Tierra, nuestra despensa

Tendendencias

Tecnicas y Gestion del Bajo Coste

El Pais invitado es Corea, entre los grandes chefs que acudiran a Madrid Fusion se encuentra el anglosajon Heston Blumental; Rasmus Köfoed, ganador de Bocuse d'Or en tres ocasiones, Pierre, Michel y Cesar Toisgros, ideologos del emplatado y de a sarten de teflon y Bernard Hernandez, responsable de nuevos negocios de Google, director del proyecto Zagat y de las guias gastronomicas.

Vanguardia y Tradicion estaran presentes en Madrid Fusion 2012, las redes sociales estaran presentes, en Twitter con el Hashtag #MFM2012 

Podras ver las fotos del evento en el siguiente  link

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