http://celinacatering.over-blog.es/ Escribimos sobre Gastronomia en todos sus estados... Somos expertos en Periodismos Gastronomico y Nutricional. Amantes de la buena mesa. es http://fdata.over-blog.net/2/65/89/05/avatar-blog-1084368067-tmpphpHrk92y.jpeg http://celinacatering.over-blog.es/ Wed, 30 May 2012 16:27:19 +0200 Wed, 30 May 2012 16:27:19 +0200 Es.over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 celinacatering.over-blog.es Gastronomía http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://celinacatering.over-blog.es/article-mi-ceviche-106056901.html
La Gastronomia Peruana esta en un momento dulce! Para los que no la conocen la Cocina Peruana esta considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. Gracias a la herencia pre incaica, incaica y a la inmigración española , africana , chino-cantonesa, japonesa e italiana principalmente[...]]]> Tue, 29 May 2012 23:33:00 +0200 202a0593f4c45f61831e6b6d1cd6f0ce http://celinacatering.over-blog.es/article-mi-ceviche-106056901-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-mi-maternidad-105312798.html
Vuelta al Ruedo Gastronomico Ya mi pequeña Alejandra tiene 6 meses y se ha pasado volando. He tenido muy abandonado mi blog pero vuelvo con ganas de seguir escribiendo sobre Gastronomia que es lo que me apasiona. Tengo muchos articulos pendientes : . Fin de semana en San Sebastian . Nueva York[...]]]> Thu, 17 May 2012 08:45:00 +0200 4c75d525e09debb39cf9de0a3d7f30a8 http://celinacatering.over-blog.es/article-mi-maternidad-105312798-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-los-alimentos-de-irlanda-mano-a-mano-con-pedro-larumbe-101718205.html
Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, ensalza la excelencia de los productos irlandeses ante la alta restauración madrileña "Irlanda la Isla de los Alimentos Sostenibles" Los Embajadores de Irlanda y Pedro Larumbe Madrid, 12 de marzo de 2012 – El restaurante Pedro Larumbe acoge a casi[...]]]> Fri, 16 Mar 2012 23:10:00 +0100 58f6c09b8788b764d61adeb55a71272a http://celinacatering.over-blog.es/article-los-alimentos-de-irlanda-mano-a-mano-con-pedro-larumbe-101718205-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-madrid-fusion-2012-97761885.html
Madrid Fusion 2012 "Las Puertas del Futuro" http://www.madridfusion.net/ Madrid Fusión 2012 convertirá a la ciudad los próximos días 24, 25 y 26 de enero en la capital gastronómica mundial con una nueva edición de este clásico que cumple su décimo aniversario con los grandes chefs del momento.[...]]]> Mon, 23 Jan 2012 23:15:00 +0100 3bbf20e918759fc607be12893e0b57aa http://celinacatering.over-blog.es/article-madrid-fusion-2012-97761885-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-causa-rellena-de-buey-de-mar-irlandes-77096780.html
Receta de Causa Rellena de Buey de Mar Hoy he preparado una causa rellena y he elegido Buey de Mar Irlandés Pasteurizado, y he quedado encantada con el resultado porque he ahorrrado tiempo y lo he podido comprar antes ya que tiene una caducidad de 35 dias, y estaba rellenito de carne que en[...]]]> Sat, 18 Jun 2011 17:35:00 +0200 65475cd858378e4ba514bafc1e5a11be http://celinacatering.over-blog.es/article-causa-rellena-de-buey-de-mar-irlandes-77096780-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-la-gastrogenomica-en-madrid-68749862.html
Innovacion Alimentaria en la Comunidad de Madrid La Comunidad de Madrid a firmado un convenio de colaboración con las principales asociaciones del sector de la restauración para poner a disposición de los cocineros madrileños las investigaciones sobre alimentos de calidad y técnicas culinarias[...]]]> Sun, 06 Mar 2011 19:47:00 +0100 a7a9ca3c6e6d356378110b19cf775cca http://celinacatering.over-blog.es/article-la-gastrogenomica-en-madrid-68749862-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-ferran-adria-y-el-km-0-de-slow-food-68405255.html
Ferran Adrid y los restaurantes Km. 0 de Slow Food Ferrán Adriá ha hecho entrega de los distintivos de los restaurantes Km. 0 de Slow Food España en un acto celebrado en el marco del Fòrum Gastronòmic de Girona. Un total de sesenta cocineros de cincuenta y nueve restaurantes españoles que se[...]]]> Wed, 02 Mar 2011 08:20:00 +0100 33b0ba813d45197b88ebc1a76ba079be http://celinacatering.over-blog.es/article-ferran-adria-y-el-km-0-de-slow-food-68405255-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-ix-encuentro-internacional-de-la-cocina-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-67677452.html
IX Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra Despues del encuentro "Virgen Extra de Jaen 2.0" donde participe con un selecto grupo de Bloggers de todo el Pais, donde tuve la oportunidad de conocer de primera mano la Cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra . Esta vez[...]]]> Sun, 20 Feb 2011 21:55:00 +0100 587a23cdb2174951c4f8fd90e50a21ee http://celinacatering.over-blog.es/article-ix-encuentro-internacional-de-la-cocina-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-67677452-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-um-67674951.html
Forum Gastronomico Girona 2011 Del 20 al 23 de febrero de 2011 tendrá lugar una nueva edición del ForumGirona 2011 que reunirá a los mejores cocineros del mundo y los jóvenes talentos de los fogones. De lunes a miércoles, se dirigirán al público profesional para presentar las propuestas más[...]]]> Sun, 20 Feb 2011 21:20:00 +0100 515b91c49c31224c7e964b56616ed336 http://celinacatering.over-blog.es/article-um-67674951-comments.html#anchorComment http://celinacatering.over-blog.es/article-la-66892912.html
La cocina en su tinta Telefónica patrocina esta jugosa exposición en Madrid, que cuenta con Ferrán Adrià entre sus comisarios. Del 22 de diciembre del 2010 al 13 de marzo del 2011 La Biblioteca Nacional de España organiza, con el patrocinio de Telefónica, la exposición La cocina en su tinta: un[...]]]> Thu, 10 Feb 2011 19:42:00 +0100 af2b3d689b92a2ebf567a8bd2265236f http://celinacatering.over-blog.es/article-la-66892912-comments.html#anchorComment