Sorpresa de Panettone y helado

Estas navidades he descubierto un pastel, tarta, bomba, como lo queráis llamar, pero lo que si tengo claro es que es un postre muy versátil, fácil y riquísimo!!

Lo primero cubriremos nuestro molde con papel film y ahí empezaremos a poner todo...

.Panettone

.mermelada de frambuesa

.Helado a vuestra eleccion

.frutos secos

.mandarina en rodajas

.arandanos secos

.licor dulce

.chocolate fundido

Cortamos el Panettone en rebanadas 1cm mas o menos cubrimos el molde con ello, luego cubrimos el panettone con la mermelada de frambuesa atemperada..
Ponemos una capa de helado,el que te guste mas, ponemos los frutos secos, otra capa de helado, la mandarina en rodajas, los arándanos y helado y cubrimos con más panettone y añadimos un licor dulce y empapamos.

Tapamos con el film transparente, apretamos con la ayuda de un plato y lo introducimos en el congelador, deberá estar ahí mínimo 4 h, colocarlo en la nevera 30 min antes de servir y de cubrir con chocolate, yo le puse chocolate de limón.

​Es una receta fácil y si la hacéis en compañía seria perfecto!! yo lo hice acompañada de mi marido Angel, que por cierto fue su idea hacer este postre y pasamos un rato maravilloso!!

Felices Fiestas!!!