Cena de Estrella Michelin en 3 minutos
Estar en casa sola y no querer cocinar, pero eso si darte un capricho pero sin volverte loca, pues no se me ocurre nada mejor que ir a Petramora, un supermercado gourmet al lado de casa. Es un lugar donde puedes encontrar cosas deliciosas y diferentes.
Entre todas esas maravillas me topo con los platos preparados del Cocinero Dani Garcia, 2 estrella michelin y 3 soles repsol, ni mas ni menos, asi que decido probarlo. Tiene varios productos desde unas salsas muy ricas, lasagnas y varios tipos de canelones. Me han gustado y repetire, muy bien elaborado, rico!
Yo me decici por unos "canelones de ternera melosos", elaborados con carne de ternera 100%, verduras y una suave salsa bechamel con boletus edulis, muy ricosssss!!!
Eso si acompañado de un buen vino "Jacinta" , os cuento un poco mas, Vino tinto 100% tempranillo. JACINTA es un Ribera del Duero de aroma complejo y potente, sabor fresco e intenso, elegante y equilibrado, con un recuerdo a fruta. Muy buena acidez. Procede de viñedos artesanos. Ideal para acompañar un buen carpaccio de buey con finas láminas de parmesano y un buen aceite de arbequina.
Y no me pude resistir a comprar tambien un postre... “El arroz con leche sólo puede quedar bien si se remueve a mano”.
Con este lema se prepara este arroz con leche elaborado con productos provenientes de agricultura ecológica. No mecanizado en su elaboración. Ideal para tomar de postre, merendar o acompañarlo con un helado.
Calle de Ayala, 21, 28001 Madrid
Teléfono:902 09 04 02