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Matanza Típica de Guijuelo 2014

Matanza Típica de Guijuelo 2014

21 Febrero 2014

Hace unas semanas participe en mi primera matanza, para los que no sepan lo que es os lo cuento, La matanza del cerdo es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objeto de aprovechar su carne y a menudo...

Casa Marcial 20 Aniversario

Casa Marcial 20 Aniversario

13 Febrero 2014

Uno de mis Restaurantes favoritos “Casa Marcial” cumple 20 años , asi que visita obligada a mi querida Asturias para probar su Menu de aniversario, mi amigo el Cocinero Nacho Manzano actualmente poseedor de 3 estrellas Michelin me...

Curso de Pan para San Valentin

Curso de Pan para San Valentin

10 Febrero 2014

Regala un curso para aprender a hacer pan en pareja Para celebrar San Valentín, Levadura Madre (Alcalá,179; Alcalde Sáinz de Baranda, 16; Diego de León, 61. Madrid) ha creado los dulces y panes más amorosos para que tengas un detalle...