XVI Jornada de la exaltacion de la verdura Tudela, Navarra http://www.tudela.com/documentos/xvijornadasverduras.pdf La ciudad de Tudela (Navarra) a celebro del día 15 de Abril hasta el 4 de mayo, sus XIV Jornadas de la Exaltación de las Verduras , jornadas...
Hoy he preparado una lasagna de verduras y me ha salido riquisima, no hemos echado en falta la carne para nada, asi que los vegetarianos tomar nota. El propio Cicerón menciona su pasión por el "Lagum", que eran tiras de pasta largas; es muy posible que...
Entre coliflores y latas de conserva, Chanel descubrió hoy la colección de prêt-à-porter otoño-invierno, salida directamente de la mente de Karl Lagerfeld para ser presentada en un supermercado en el Grand Palais. Cuando se acude a un desfile de Chanel...
Madrid acogerá la 1ª Edición de la Feria de Repostería Creativa y Scrap en Madrid, donde se reunirán las últimas tendencias del mercado tanto nacional como internacional. Madrid Fashion Cake será un escaparate tanto para Tiendas, Distribuidores, Bakerys...
Esta noche en Madrid no nos podemos perder el cumpleaños de Metonic y la presentacion de sus nuevas creaciones en el Real Jardin Botanico, un sitio precio . Una fiesta con mucho ambiente y buena musica. Tengo que decir que de lo nuevo que probe me quedo...
Restaurante Sala Guadarrama http://www.restaurantesala.com/ Restaurante Sala, ubicado en pleno corazón de la Sierra de Guadarrama, fue fundado en 1976 por D. José María Martínez Palacios. Ha pasado por tres establecimientos hasta ocupar la antigua ubicación...
El sabado 28 de Septiembre las 18 horas impartire un Taller de Chocolate en el Centro Comercial el Zielo de Pozuelo Con la colaboración de Chocolat Factory, Supermercados Sánchez Romero y Electrolux. Donde tendre la oportunidad junto al periodista Alberto...
Uno de mis Restaurantes favoritos “Casa Marcial” cumple 20 años , asi que visita obligada a mi querida Asturias para probar su Menu de aniversario, mi amigo el Cocinero Nacho Manzano actualmente poseedor de 3 estrellas Michelin me sorprendio con nuevos...
Quieres comer un rico ceviche ó unos anticuchos en todas sus variedades en Madrid? entonces tienes que visitar La Cevicucheria, un nuevo Restaurante que no pasa desapercibido y si te gusta la comida Peruana aqui la encontraras de una forma unica y deliciosa,...
Tuve la gran suerte de visitar el Restaurante Aponiente del Gran Angel Leon poseedor de 1 estrella michelin, tres soles Repsol, premio nacional de gastronomia y tengo que decir con toda sinceridad que alucine, estaba todo buenisimo y sorprendente, mi...
Estamos en octubre y es un mes idoneo para preparar un postre con calabaza, ahora comienza la temporada de la calabaza. Las fruterías se llenan de esta peculiar hortaliza que podemos encontrar en diversas formas, colores y tamaños, siendo una de las más...
Hoy estamos de celebracion, siempre es un buen motivo para besar y mas hoy en el dia Internacional del beso!! El 13 de abril se celebra el Día Internacional del Beso, una fecha que surgió gracias al beso más largo de la historia, que duró 46 horas 24...
Pasar una mañana con un grupo de amigos periodistas y blogger cocinando me encanta, tuve la oportunidad de aprender a preparar ROSCON de Reyes de la mano de Moncho López, panadero y fundador de Levadura Madre y como no en una escuela que me gusta mucho...
La cocina en su tinta Telefónica patrocina esta jugosa exposición en Madrid, que cuenta con Ferrán Adrià entre sus comisarios. Del 22 de diciembre del 2010 al 13 de marzo del 2011 La Biblioteca Nacional de España organiza, con el patrocinio de Telefónica,...
Forum Gastronomico Girona 2011 Del 20 al 23 de febrero de 2011 tendrá lugar una nueva edición del ForumGirona 2011 que reunirá a los mejores cocineros del mundo y los jóvenes talentos de los fogones. De lunes a miércoles, se dirigirán al público profesional...
Ferran Adrid y los restaurantes Km. 0 de Slow Food Ferrán Adriá ha hecho entrega de los distintivos de los restaurantes Km. 0 de Slow Food España en un acto celebrado en el marco del Fòrum Gastronòmic de Girona. Un total de sesenta cocineros de cincuenta...
Como os comente en mi post anterior os hable de mi fin de semana gastronomico en la Ciudad de Valencia, donde visite varios restaurantes y uno de los elegidos fue "El Submarino" del Oceanografico de la Ciudad de las Artes y las Ciencias es el mayor acuario...
Hoy 20 de noviembre se celebra el Dia Internacional del Niño, gracias a la ONG Educo con una acción solidaria para ayudar a las familias españolas a conocer cómo lograr una comida saludable para sus niños, con creatividad y un presupuesto limitado. El...
Promueve la generación de negocio, ahora que es más necesario que nunca. Enfocado el encuentro comercial, poniendo en contacto grandes cadenas de restaurantes, hoteles, empresas de restauración social, distribuidores y restaurantes independientes con...
Gourmet Experience Lo mejor de la gastronomía se da cita en este multiespacio gourmet en Goya http://www.supermercadoelcorteingles.es/ Es el nuevo espacio gastronómico que combina degustación y venta de productos gourmet en El Corte Inglés de la calle...
La Gastronomía Peruana en la Cresta de la Ola Tuve la oportunidad de vivir la experiencia de estar codo a codo con un magnifico equipo de cocina ,todos ellos de diferentes Restaurantes Peruanos del mundo, hubo una organización muy buena , un equipo de...
Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, ensalza la excelencia de los productos irlandeses ante la alta restauración madrileña "Irlanda la Isla de los Alimentos Sostenibles" Los Embajadores de Irlanda y Pedro Larumbe Madrid, 12 de marzo de 2012 –...
Hoy en el "Dia Mundial del Pan" no podia faltar en mi cocina el olor a pan recien horneado, asi que he preparado un rico pan dulce para el desayuno de mañana. Y como me he comprado mi panificadora, con la que estoy encantada no puedo dejar de preparar...
La Gastronomía Peruana uan vez mas nos sorprende con una iniciativa fantastica para poder disfrutar de su Gastronomia en Madrid, este fin de semana del 6 al 8 de marrzo varios Restaurantes Peruanos se uniran y presentaran cada uno diferentes tapas donde...
Tuve el honor de ser invitada a una super cena organizada por el Patronato Provincial de Turismo de Huelva, con la colaboración de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería,para presentarnos la Alta Cocina de Huelva en Madrid, al que asistieron...